ย้อนอดีตในวัยเยาว์ กับมีนา วิลล่า

มีนา วิลล่า

ย้อนอดีตในวัยเยาว์ กับมีนา วิลล่า

วันนี้พาออกนอกกรุงเทพ ไปจังหวัดที่ใกล้ ๆ นี่เองค่ะ ขับรถเพียง 1.30 -2 ชั่วโมงเท่านั้นเอง คุณก็จะได้สัมผัสบรรยากาศที่มีกลิ่นอายของท้องทุ่งนิด ๆ นั่นคือนครนายกค่ะ จังหวัดนครนายกถือได้ว่าเป็นจังหวัดที่ไปได้ง่าย มีสถานที่ท่องเที่ยว และสถานที่ที่น่าสนใจอยู่พอสมควร แต่วันนี้จะพาไป 4 in 1 ในสถานที่เดียวค่ะกับ มีนา วิลล่า

ย้อนอดีตในวัยเยาว์ กับมีนา วิลล่า

มีนา วิลล่า เป็นสถานที่เพิ่งเปิดตัวมาได้เมื่อประมาณ 2-3 ปีมานี้เอง แต่น่าสนใจมาก ๆ ตรงที่สถานที่นี้เป็นทั้งรีสอร์ท ให้นอนพัก, มีร้านอาหาร ให้นั่งทานกันคลายหิว, มีที่ shopping ให้คุณ ๆ ได้เลือกซื้อของติดไม้ติดมือกลับบ้าน เพื่อไปเป็นของฝากได้ และสุดท้ายยังเป็นร้านกาแฟสุดเก๋อีกด้วย โดยสถานที่นี้ใช้ theme การตกแต่งของร้าน ในแนวผสมผสานทั้งในแนวยุคใหม่ วัยรุ่น ๆ ดูสบาย มาผนวกกับการดึงเรากลับเข้าไปย้อนวันวานในอดีตวัยเยาว์กับตัวละครในหนังสือเรียนภาษาไทย อย่างบรรดามานะ มานี ปิติ ชูใจ ได้อย่างลงตัวทีเดียว

ย้อนอดีตในวัยเยาว์ กับมีนา วิลล่า

 

ในร้านกาแฟมานีนั้น ยังมีการตกแต่งร้านซึ่งน่าจะเป็นของสะสมของเจ้าของเอง ซึ่งเป็นของเล่น ของใช้ในอดีต นำมาเรียงวางภายในร้านทำให้ตัวร้านมีความแปลก ฉีกแนวออกไปจากร้านกาแฟ อีกทั้งร้านในแนวแบบนี้ยังหาไม่ได้ในนครนายก จึงนับว่าน่าสนใจมาก ๆ นะคะ

ย้อนอดีตในวัยเยาว์ กับมีนา วิลล่า

ในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับกาแฟถ้วยโปรดในมือแล้ว ก็ยังสามารถเพลิดเพลินกับวิวภายนอก ซึ่งเป็นธรรมชาติมาก ๆ และยังเพลิดเพลินกับวิวภายในที่เป็นเครื่องเล่น หรือเครื่องใช้ที่คุณอาจเคยคุ้นตามาเมื่อยังเด็ก มีมุมให้คุณได้เลือกเซลฟี่เพื่ออวดเพื่อน ๆ ใน social ของคุณได้เยอะทีเดียวค่ะ และตัวร้านยังเชื่อมต่อกับสถานที่ซื้อสินค้า ที่ทางร้านจัดเตรียมไว้ โดยจะเป็นเสื้อผ้าเสียส่วนใหญ่นะคะ แต่หากต้องการจะดื่มด่ำกับบรรยากาศแบบนี้ให้นานขึ้น ก็ติดต่อห้องพักเพื่อจะนอนค้างคืนได้เลยค่ะ ซึ่งภายในห้องพักก็มีให้เลือกการตกแต่งได้หลายแบบแตกต่างกันไปไม่ซ้ำกันเลยค่ะ

ย้อนอดีตในวัยเยาว์ กับมีนา วิลล่า

การเดินทางมามีนา วิลล่า ให้หาทางที่จะไปวัดหลวงพ่อปากแดงนะคะ แล้วคุณจะผ่านตลาดโรงเกลือ รถจะติดบริเวณนั้นบ้างค่ะ เมื่อเลยจากจุดนั้นก็ขับรถตรงขึ้นไปเรื่อย ๆ ให้สังเกตด้านขวามือไว้จะเห็นป้ายทางเข้าของรีสอร์ท โดยจะอยู่ก่อนถึงสี่แยกประชาเกษมค่ะ แต่หากไม่มั่นใจกลัวจะหาไม่เจอ รับเบอร์นี่ไปเลยค่ะ โทร  09-0938-0470, 037 349 964 เพื่อติดต่อสอบถามเส้นทางและข้อมูลอื่น ๆ ได้นะคะ

ย้อนอดีตในวัยเยาว์ กับมีนา วิลล่า

ดีน แอนด์ เดลูก้า ณ บลูพอร์ต หัวหิน

ดีน แอนด์ เดลูก้า

ดีน แอนด์ เดลูก้า ณ บลูพอร์ต หัวหิน

หากจะกล่าวถึงทะเลในเมืองไทย ที่ไม่ไกลจากกรุงเทพมากนักชนิดที่ว่าไปเช้าเย็นกลับก็ยังไหว รับรองได้ว่าต้องมีการเอ่ยชื่อถึงหัวหิน เป็นหนึ่งในสถานที่ที่คุณ ๆ จะนึกถึงอยู่ด้วยอย่างแน่นอน และในปัจจุบันหัวหินก็ถือได้ว่าเจริญมาก ๆ เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศให้ความสนใจมาเที่ยวกันมาก มีทั้งสถานที่ท่องเที่ยวแบบอนุรักษ์ความเป็นไทย สถานที่ท่องเที่ยวแบบสมัยใหม่ ซึ่งสิ่งเหล่านี้ทำให้เป็นธรรมดาที่จะมีสถานที่บันเทิง ร้านค้าร้านขายผุดขึ้นมากมาย รวมทั้ง Blu’Port Huahin ที่นี่ถือได้ว่าเป็น Shopping mall and Fashion mall ที่ใหญ่พอสมควรค่ะ มีร้านค้าและร้านอาหารมากมายอยู่สถานที่นี้ และนี่เองเราจะพาไปดื่มด่ำกับกาแฟอร่อย ๆ เบเกอรี่รสเลิศกับร้าน Dean & Deluca (ดีน แอนด์ เดลูก้า) กันค่ะ

ดีน แอนด์ เดลูก้า ณ บลูพอร์ต หัวหิน

ดีน แอนด์ เดลูก้า ณ บลูพอร์ต หัวหิน

Dean & Deluca เป็นร้านกาแฟและเบเกอรี่ ตั้งอยู่ในศูนย์การค้า Blu’Port Huahin ถนนเพชรเกษม อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ค่ะ เปิดให้บริการทุกวัน ในช่วงวันจันทร์ถึงศุกร์ เปิดให้บริการเวลา 10.30 ส่วนเสาร์อาทิตย์นั้น เปิดบริการเร็วขึ้นเป็น 10.00 น. และปิดให้บริการเวลา 22.00 น. ค่ะ

ดีน แอนด์ เดลูก้า ณ บลูพอร์ต หัวหิน

ภายในร้านแห่งนี้ เมื่อคุณย่างกรายเข้าไปจะพบบรรยากาศแบบสบาย ๆ ชิล ๆ หากมาคนเดียวต้องการนั่งแบบเงียบกับเก้าอี้แบบสตูลก็สามารถเลือกได้ หรือจะเลือกโต๊ะนั่ง ก็เป็นโต๊ะกลมสีขาว เก้าอี้กรุพนักพิงด้วยพลาสติกแต่ทำคล้ายลายหวายสีขาวดำ เมื่อมาวางรวม ๆ กันแล้วให้ความรู้สึกเรียบหรู แต่ก็ดูสบาย ๆ ค่ะ

ดีน แอนด์ เดลูก้า ณ บลูพอร์ต หัวหิน

ในส่วนของเบเกอรี่ ก็มีเรียงรายชนิดว่าเลือกกันไม่ถูก ทั้งเค้กแบบปอนด์ เค้กแบบชิ้น คัพเค้ก มาการอง หรือจะหนักท้องขึ้นมาอีกหน่อยกับแซนวิช หรือจะเป็นขนมปังในรูปแบบต่าง ๆ ต้องการทานแบบไหนก็แจ้งพนักงานได้เลยค่ะ

ดีน แอนด์ เดลูก้า ณ บลูพอร์ต หัวหิน

สำหรับเครื่องดื่ม ก็มีให้เลือกมากมายไม่แพ้เบเกอรี่เช่นกันค่ะ ทั้งเครื่องดื่มประเภทชา-กาแฟ อาทิ ลาเต้ คาปูชิโน่ มอคค่า โกโก้ เป็นต้น หรือจะเป็นชาอังกฤษในรสชาติแบบต่าง ๆ มีให้เลือกได้ทั้งเครื่องดื่มร้อนและเครื่องดื่มเย็น คุณเองสามารถเลือกสรรได้ตามใจชอบนะคะ เมื่อสั่งน้องพนักงานไปเรียบร้อยก็ชำระเงิน และนำไปนั่งทานที่โต๊ะได้เลยค่ะ ระบบในร้านจะเป็นการให้บริการแบบบริการตนเองนะคะ

ดีน แอนด์ เดลูก้า ณ บลูพอร์ต หัวหิน

ศูนย์การค้าบลูพอร์ต หัวหิน หาได้ไม่ยากเลยค่ะ ถึงแม้คุณจะไม่ได้เป็นคนพื้นที่ เป็นแค่เพียงนักท่องเที่ยว เพราะศูนย์การค้าฯ อยู่ตรงข้ามกับตลาดฉัตรไชย ตลาดเก่าแก่คู่หัวหินนี่เอง มีที่จอดรถรองรับลูกค้าไว้อย่างมากมายค่ะ ส่วนร้าน Dean & Deluca อยู่ชั้น G ใกล้กับ Wine Connection ค่ะ หากไปเที่ยวหัวหิน อย่าลืมแวะไปดื่มชากาแฟ และเบเกอรี่อร่อย ๆ กันได้ค่ะ

ดีน แอนด์ เดลูก้า ณ บลูพอร์ต หัวหิน

 

 

สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี

สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่

ญาติ ๆ กลับมาจากการเที่ยวเชียงใหม่ค่ะ หอบหิ้วเอาสตรอว์เบอร์รีมาเป็นของฝากด้วยมากมายทีเดียว คราวนี้ก็เกิดอาการทานไม่ทันซิคะ ดังนั้นเราก็ต้องมีการปรับเปลี่ยนรูปแบบกันบ้าง เพื่อให้มีความแปลกใหม่และน่าทานมากยิ่งขึ้นค่ะ เลยเป็นที่มาของเมนู “สมูทตี้สตรอเบอร์รี่” ใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ภายในบ้านมาประยุกต์ค่ะ

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)

1.สตรอเบอร์รี่ 5-7 ลูก

2.น้ำแข็งป่น 1 แก้ว

3.น้ำหวานรสสละ 1 ช้อนโต๊ะ

4.เกลือป่น ปลายช้อน

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่

วิธีทำ

1. นำสตรอว์เบอร์รีมาเด็ดขั้วและใบทิ้ง และล้างน้ำให้สะอาดนะคะ หากใครเห็นเมนูนี้แล้วอยากทานขึ้นมา แต่ไม่มีสตรอเบอร์รี่สด ก็อาจหาซื้อแบบแช่แข็งมาทดแทนก็ได้ค่ะ หรือหากมีผลไม้ชนิดอื่นที่รสชาติไปในทิศทางเดียวกันก็ใส่รวมกันได้นะคะ เช่น ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ เป็นต้นค่ะ คุณก็จะได้สมูทตี้เมนูใหม่เพิ่มอีก 1 เมนูเลยค่ะ

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่

2.น้ำแข็งสำหรับนำมาปั่นนั้น พยายามหาน้ำแข็งก้อนเล็ก ๆ นะคะ ถ้าเป็นน้ำแข็งป่นจะดีมาก หากไม่มีจะใช้น้ำแข็งหลอดขนาดใหญ่ก็ได้ค่ะ แต่ต้องมาทุบให้เป็นก้อนที่เล็กลง ทั้งนี้ก็เพื่อไม่ให้เครื่องปั่นของคุณต้องเสียเร็วกว่าที่ควรจะเป็นนะคะ และอาจทำให้เมนูสมูทตี้ของคุณได้เนื้อน้ำแข็งที่ไม่เนียนพอตามความต้องการค่ะ

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่

3.น้ำหวาน แนะนำให้ใช้น้ำหวานยี่ห้อที่ดี เพราะจะทำให้ได้รสชาติที่หอมหวานแบบกลมกล่อม ไม่มีกลิ่นเหม็นค่ะ

4. การที่จะได้เมนูสมูทตี้นั้น สิ่งสำคัญอยู่ที่อุปกรณ์คือเครื่องปั่นนะคะ ควรเลือกยี่ห้อที่มีคุณภาพค่ะ เนื่องจากเราต้องความแข็งแรงคงทน และปั่นน้ำแข็งได้ละเอียดมาก ๆ เพราะจะทำให้ส่วนผสมที่ปั่นนั้นถูกตีจนละเอียดและขึ้นฟูค่ะ

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่

5. เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็มาทำกันเลยค่ะ นำส่วนผสมทั้งหมด คือ สตรอว์เบอร์รี, น้ำแข็ง, น้ำหวานสีแดง รสสละ และเกลือป่น (ใช้เล็กน้อยก็พอนะคะ ไม่ต้องใส่เยอะค่ะ) ใส่รวมลงไปในโถปั่น ปิดฝาให้เรียบร้อย เพื่อกันน้ำกระเด็นหกเลอะเทอะค่ะ เปิดความแรงไปที่ระดับ 1 ใช้เวลาปั่นประมาณ 20-30 วินาที ก็ปิดเครื่อง ชิมความหวานตามชอบ หากยังหวานไม่โดนใจ สามารถเติมน้ำหวานแดงเพิ่มหรือน้ำเชื่อมหรือไซรัปได้ค่ะ และเทใส่แก้วที่เราเตรียมไว้ได้เลย จากนั้นตกแต่งด้านบนหรือขอบแก้วให้สวยงามด้วยสตรอเบอร์รี่ลูก หรือจะหั่นซีกก็ได้ค่ะ

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่

***ในบางสูตรอาจใช้นมจืดผสมคู่กับไซรัป แทนการใช้น้ำหวานสีแดงนะคะ ซึ่งคุณอาจปรับเปลี่ยนตามความชอบได้ค่ะ

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่

น้ำอัญชันเพื่อสุขภาพ มาแล้วค่ะ

น้ำอัญชัน

น้ำอัญชันเพื่อสุขภาพ มาแล้วค่ะ

การทานอาหารเครื่องดื่มภายนอกบ้าน โดยปกติเราต้องมีความระมัดระวัง คอยสังเกตถึงวิธีการทำอาหาร ตลอดจนวัสดุอุปกรณ์ที่นำมาใช้ เช่นจาม ชาม ช้อน ว่ามีความสะอาดหรือไม่ ทั้งนี้เพื่อไม่ให้เกิดโทษต่อร่างกายของเราภายหลังการรับประทาน เช่นท้องเสีย ท้องเดิน ซึ่งหากคุณแม่บ้านพอจะมีเวลา การทำอาหารเพื่อทานกันเองภายในครอบครัว จึงนับว่าเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง หรือแม้แต่บรรดาเครื่องดื่ม ซึ่งไม่เพียงแต่จะหาแต่ของที่สะอาด ถูกสุขลักษณะเท่านั้น แม้แต่ประโยชน์ที่จะได้รับก็เป็นสิ่งที่ควรคำนึงถึงด้วยเช่นกัน

มีคนรู้จักเก็บดอกอัญชันมาฝากในปริมาณที่เยอะอยู่พอสมควรค่ะ ก็นึกอยู่ว่าจะทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพดื่มกันดีกว่า เพราะดอกอัญชันถือได้ว่าเป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์มาก ๆ อาทิเช่น ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของดวงตา, ช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอล, ลดระดับน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยเบาหวาน,มีสารต้านอนุมูลอิสระ ชะลอริ้วรอยแห่งวัย และอื่น ๆ อีกมากมายค่ะ เรามาเริ่มทำน้ำดื่มอัญชันกันเลยดีกว่านะคะ

น้ำอัญชันเพื่อสุขภาพ มาแล้วค่ะ

ส่วนผสม

  1. ดอกอัญชัน 4-5 ดอก
  2. น้ำเปล่าสะอาดร้อน 2 ถ้วย
  3. น้ำเชื่อมหรือน้ำตาลทราย ปริมาณตามชอบ
  4. น้ำผึ้งหรือน้ำมะนาว ปริมาณตามชอบ
  5. น้ำแข็ง ปริมาณตามชอบ

วิธีทำ

  1. นำดอกอัญชันมาเด็ดส่วนที่เป็นก้านเขียว ๆ ทิ้งไป เพื่อไม่ให้น้ำมีกลิ่นเหม็นเขียว นำดอกอัญชันไปล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นนำมาใส่ภาชนะที่ทนความร้อน หรือใส่แก้วก็ได้ค่ะ เทน้ำเปล่าสะอาดร้อนลงไป คลุกเคล้าดอกอัญชันกับน้ำ จะพบว่าสีของน้ำเริ่มเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้ม เมื่อได้สีเข้มตามความชอบใจแล้ว ก็ตักดอกอัญชันออก

น้ำอัญชันเพื่อสุขภาพ มาแล้วค่ะ

2. หรืออีกวิธีใช้การต้มน้ำ จนน้ำเริ่มเดือดก็ใส่ดอกอัญชันลงไป รอจนน้ำเดือดดีแล้วและเปลี่ยนสีจากดอกอัญชัน ก็นำน้ำนั้นมากรองดอกอัญชันออก ก็จะได้เป็นน้ำอัญชันเช่นกันค่ะ ทั้งข้อ 1 และ 2 นี้จะได้เป็นน้ำอัญชัน รอจนอุ่นหรือจะเติมน้ำแข็งเพื่อเป็นน้ำอัญชันเย็น ก็จะได้คุณค่าสารอาหารครบถ้วนค่ะ

น้ำอัญชันเพื่อสุขภาพ มาแล้วค่ะ

น้ำอัญชันเพื่อสุขภาพ มาแล้วค่ะ

3. แต่หากใครรู้สึกต้องการให้น้ำดอกอัญชันมีรสชาติน่าทานมากยิ่งขึ้นก็สามารถเติมน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลทราย และเพิ่มความหอมหวานด้วยน้ำผึ้ง หรือต้องการรสเปรี้ยวก็ใส่น้ำมะนาวลงไปแทนก็ได้ในปริมาณตามชอบค่ะ สีของน้ำดอกอัญชันก็จะกลายเป็นม่วงอ่อน ๆ สวยเชียวค่ะ (แต่แนะนำว่าน้ำเชื่อม, น้ำตาลทราย หรือน้ำผึ้ง อย่าใส่ในปริมาณที่มากจนเกินไป ไม่ใช่นั้นความอ้วนจะถามหาได้นะคะ) และหากต้องการดื่มให้ชื่นใจก็เติมปริมาณน้ำแข็งลงไปเพิ่มเติมค่ะ

น้ำอัญชันเพื่อสุขภาพ มาแล้วค่ะง่าย ๆ เพียงเท่านี้ สมาชิกภายในบ้านก็ได้น้ำดอกอัญชัน ที่ทั้งสีสวย หอมอร่อย และได้ประโยชน์มาก ๆ ดื่มกันแล้วนะคะ

 

โรตีรุ่นใหม่ ต้องนายหัวโรตี-ชาชัก

นายหัวโรตีชาชัก

โรตีรุ่นใหม่ ต้องนายหัวโรตี-ชาชัก

การจะเปิดร้านขายอาหารการกินสักหนึ่งร้าน หากต้องการเอาใจผู้บริโภคให้ครอบคลุมทุกเพศทุกวัย ภายในร้านของคุณต้องมีประเภทอาหารที่หลากหลายและโดนใจ วันนี้เลยมาแนะนำร้านอีกหนึ่งร้าน ที่ดิฉันเข้าไปก็ถึงกับทึ่งในไอเดียหลาย ๆ อย่าง ร้านนี้มีชื่อว่า นายหัวพลัสโรตี-ชาชัก เป็นร้านแฟรนไชส์นะคะ โดยจะพาไปที่สาขาอุดมสุขค่ะ

โรตีรุ่นใหม่ ต้องนายหัวโรตี-ชาชัก

โรตีรุ่นใหม่ ต้องนายหัวโรตี-ชาชัก

ร้านนายหัวโรตี-ชาชัก ชื่อก็คือบ่งบอกถึงสินค้าใช่ไหมคะว่าร้านนี้ขายอะไรบ้าง ตอนแรกดิฉันก็คิดอย่างหลาย ๆ ท่านค่ะ แต่พอเห็นหน้าร้าน ที่ใช้กระจกกรุเป็นผนังด้านหน้า ทำให้ร้านดูโปร่งโล่งแล้ว ประตูยังเป็นแบบเปิดปิดอัตโนมัติ เมื่อก้าวเท้าเข้าไปในร้าน ต้องบอกได้คำหนึ่งว่าการตกแต่งร้านนี่เอาใจวัยรุ่นมาก ๆ เพราะผนังก็เป็นภาพเขียนการ์ตูนเชิงล้อเลียนนิด ๆ โดยอิงคนดังตามประเทศต่าง ๆ แต่มีจุดเด่นตรงที่ลักษณะท่าทางและของทานในมือว่าดื่มเครื่องดื่ม หรือทานโรตีอยู่ ถือว่าทำได้เก๋ไก๋มาก ๆ ทีเดียวค่ะ โต๊ะนั่งก็เป็นสไตล์แบบร้านเครื่องดื่ม คือมีที่นั่งสตูล แบบนั่งคนเดียว หรือหากใครมากับเพื่อนหรือครอบครัวก็มีโต๊ะให้เลือกนั่งกันได้เช่นเดียวกัน เมื่อจะสั่งอาหารเครื่องดื่มก็ไปที่เคาน์เตอร์ ลักษณะเคาน์เตอร์ตลอดจนการตกแต่งร้านออกแนวฟาสต์ฟู้ดชื่อดังค่ะ

โรตีรุ่นใหม่ ต้องนายหัวโรตี-ชาชัก

โรตีรุ่นใหม่ ต้องนายหัวโรตี-ชาชัก

จากที่เกริ่นชื่อร้านไว้ว่า เป็นโรตี ชาชักนั้น ทั้งโรตีที่มีให้เลือกหลากหลายหน้า และชาชักที่จะเลือกเป็นธรรมดาหรือใส่ไข่มุกค่ะ  แต่สิ่งหนึ่งที่ทำให้ประทับใจก็คือ นอกจากของทานประเภทโรตี ชาชักแล้ว ยังมีนมสด โกโก้ กาแฟ ขนมปังสังขยา แต่นั่นยังไม่หมดนะคะ เพราะมีอาหารด้วยค่ะ นั่นคือ แหนมเนือง และส้มตำ ลาบ น้ำตก เรียกได้ว่าไม่ใช่แค่วัยรุ่นที่จะเข้าร้านนี้นะคะ ผู้ใหญ่ที่อยากทานของหนัก ๆ ตามมื้อก็สามารถแวะมาร้านนี้ได้ด้วยเช่นกันค่ะ

โรตีรุ่นใหม่ ต้องนายหัวโรตี-ชาชัก

โรตีรุ่นใหม่ ต้องนายหัวโรตี-ชาชัก

เนื่องจากไม่ทราบว่าที่ร้าน มีขายอาหารด้วย ก็เลยทานจากที่อื่นมากแล้วค่ะ วันนี้เลยได้ลองทานไปแค่ชานมเย็น นมสดร้อน โรตีกรอบหน้านม และขนมปังสังขยา ถือได้ว่าราคาไม่ได้แพงมากนัก รสชาติดีใช้ได้ค่ะ

โรตีรุ่นใหม่ ต้องนายหัวโรตี-ชาชัก

ร้านนายหัวพลัส โรตี-ชาชัก มีอยู่หลายสาขานะคะ แต่หากใครต้องการมาที่สาขาอุดมสุข ร้านจะตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 103 จากปากซอยก็ตรงเข้ามาเรื่อย ๆ จนถึงซอยอุดมสุข 47 ร้านจะอยู่เลยซอยไปอีกนิดหน่อย หรือสังเกตง่าย ๆ ก็อยู่เยื้อง ๆ กับอีซูซุ สาขาอุดมสุขค่ะ หาไม่ยากเลย ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่ 10.30-24.00 น.ค่ะ หากต้องการตรวจสอบสาขาที่ใกล้บ้านคุณลองเข้าไปสอบถามได้ที่    https://th-th.facebook.com/RotiNaihua

โรตีรุ่นใหม่ ต้องนายหัวโรตี-ชาชัก

Rock S Presso and Bistro คอกาแฟต้องไม่พลาด

Rock S Presso & Bristo

Rock S Presso & Bisto คอกาแฟต้องไม่พลาด

รีวิวร้านอร่อยและเจ๋ง ๆ วันนี้ พาทุก ๆ ท่าน โดยเฉพาะใครที่เป็นคอกาแฟต้องห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวงค่ะ เพราะอะไรนั่นเหรอคะ แค่เครื่องชงกาแฟหลักล้านก็น่าจะทำให้เป็นที่น่าสนใจไม่ใช่น้อยแล้ว ถ้าเช่นนั้นจะรอช้าทำไมคะ มารู้จักรายละเอียดของร้านนี้กันเลยดีกว่า

Rock S Presso & Bisto คอกาแฟต้องไม่พลาด

Rock S Presso & Bistro เป็นร้านกาแฟที่เปิดมาได้ไม่นาน เรียกได้ว่าเป็นน้องใหม่ แต่มาแรงสุด ๆ ค่ะ จะมีน่าเสียดายอยู่นิดหนึ่งก็ตรงที่ร้านอยู่จังหวัดจันทบุรี ถนนท่าสิงห์ ใกล้กับสำนักงานทรัพยากรธรรมชาติท่าช้าง หรือจะให้หาง่าย ๆ ก็ถึงก่อนผัดไทย 100 กระทะค่ะ  ร้านนี้อยู่ไกลจากกรุงเทพพอสมควรทีเดียว จุดเด่นของร้าน เรียกได้ว่าต้องตื่นตาตื่นใจและอลังการมาก ๆ นั่นคือ เครื่องชงกาแฟ ที่มีราคา 1.5 ล้าน ใช่ค่ะ อ่านไม่ผิดแน่นอน และเครื่องแบบนี้ยังมีแค่ 9 เครื่องในโลก โดยทางร้านเป็นเครื่องที่ 8 และถือได้ว่ายังเป็นเครื่องชงกาแฟเครื่องเดียวในเอเชียอีกด้วยค่ะ

Rock S Presso & Bisto คอกาแฟต้องไม่พลาด

ด้วยสถานที่ค่อนข้างกว้างขวาง ทางร้านจึงมีการจัดที่จอดรถได้มากพอสมควร และมีให้เลือกทั้งที่จอดรถแบบ Outdoor และ Indoor ค่ะ และเมื่อย่างกรายเข้ามาในตัวร้าน จะเป็นกรุผนังด้วยกระจกทั้งหมด จึงทำให้ร้านดูโปร่งโล่งสบาย โต๊ะที่เรียงรายไว้รอให้ลูกค้าได้นั่งจับจองเพื่อจิบกาแฟ ก็มีมากมายหลากหลายรูปแบบให้เลือก ทั้งเป็นแบบโซฟานั่งชิล ๆ หรือเก้าอี้บุแบบให้นั่งสบาย ๆ หรือจะเป็นเคาน์เตอร์บาร์สำหรับนั่งเพื่อความเป็นส่วนตัวก็อยู่ที่คุณเลือกเลยค่ะ และที่ขาดไม่ได้สำหรับคนในยุคนี้ ก็คือภายในร้านตกแต่งสวยงาม มีที่ให้คุณเลือก Selfie ได้เยอะเลยค่ะ

Rock S Presso & Bisto คอกาแฟต้องไม่พลาด

นอกจากนี้สิ่งที่เด่นสะดุดตาก็คือ เมื่อคุณมองมายังเคาน์เตอร์ คุณคงแปลกใจกับเครื่องชงกาแฟที่ใหญ่มาก มากกว่าที่คุณเคยเห็นจากร้านอื่น ๆ นั่นคงทำให้คุณอยากจะลิ้มลองรสชาติกันแล้วใช่ไหมคะ ก็จัดแจงไปเลยค่ะกับกาแฟต่าง ๆ ตามชอบ อาทิคาปูชิโน่ ลาเต้ หรือจะเป็นประเภทชา ก็ชาเขียว สนนราคาอยู่ที่ประมาณแก้วละ 60-120 บาทค่ะ ซึ่งเมื่อลองได้ดื่ม คุณจะไม่ผิดหวังเลยค่ะ เพราะปรุงจากเครื่องชงชั้นเลิศ ผนวกกับฝีมือของบาริสต้าที่ดีเยี่ยม นั่งจิบกาแฟชมวิวทิวทัศน์ภายนอกร้าน โอ้โห สุขไหนจะเท่าคะเนี่ย

Rock S Presso & Bisto คอกาแฟต้องไม่พลาด

นอกจากร้านที่ดูอลังการ แต่แฝงไว้ด้วยความเรียบหรูแล้ว ความไฮเทคของที่นี่ก็ไม่เลวนะคะ เพราะน้อง ๆ พนักงานจะนำเมนูมาให้เราเลือกที่โต๊ะ และรับออเดอร์ผ่านแอพพลิเคชั่นบนแท็ปเล็ต ทำให้ทางเคาน์เตอร์สามารถรับทราบความต้องการของลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว

Rock S Presso & Bisto คอกาแฟต้องไม่พลาด

 

หากใครแวะเวียนไปทำงานหรือท่องเที่ยวที่จังหวัดจันทบุรี แต่หาร้านไม่เจอ โทรไปสอบถามได้นะคะที่ 063-9983888 แล้วแวะไปดื่มด่ำกาแฟอร่อย ๆ บรรยากาศดีดีกันนะคะที่ Rock S Presso & Bristo

Rock S Presso & Bisto คอกาแฟต้องไม่พลาด

โกโก้เย็น

โกโก้เย็น

เครื่องดื่มอร่อยๆทานยามว่างรสชาติหวานขมนิดๆ สำหรับคนที่ไม่กลัวอ้วนกันค่ะ กับโกโก้เย็น ซึ่งเราชอบทานมากคล้ายๆโอวัลตินแต่เข้มกว่ามากค่ะ ทานแล้วมีประโยชน์ด้วยนะคะช่วยลดความเครียดได้ค่ะเพราะในโกโก้มีกลิ่นหอมๆช่วยบรรเทาความเครียดได้ค่ะ และยังช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลในร่างกายที่ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจได้ แถมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใสด้วยนะคะ

เพียงเราทานโกโก้วันละ 1 ช้อนโต๊ะก็ช่วยให้ร่างการสดชื่นด้วยค่ะ เห็นประโยชน์อย่างนี้แล้วเมนูเครื่องดื่มนี้ไม่ธรรมดาน่าทำทานกันมากๆค่ะ ผงโกโก้ที่เราใช้หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เกต ตรงแถวเครื่องดื่มชงต่างๆพวกกาแฟนะคะ ลองหายี่ห้อที่ชอบกันมาทานได้เลยค่ะ ส่วนวัตถุดิบอื่นๆนั้นหาไม่ยาก มาลองทำทานกันเลยดีกว่านะคะ

วัตถุดิบ (สำหรับ 1 แก้ว)

  1. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
  2. นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  3. นมสด หรือนมข้นจืด 1/2ถ้วยตวง
  4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  5. น้ำร้อน ½ ถ้วยตวง
  6. น้ำแข็ง 1 แก้ว

โกโก้เย็น

วิธีทำ

  1. ก่อนอื่นให้เราชงน้ำร้อนไว้ก่อนเลยค่ะ จากนั้นเราเตรียมแก้วมาใส่ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ ลงไปค่ะ ตามด้วยนมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ลงไป และน้ำตาลทราย 1 ช้อนชา (ใครใช้น้ำตาลแบบชูการ์ฟรีก็ดีนะคะจะได้ไม่อ้วนด้วย)

โกโก้เย็น

  1. จากนั้นตั้งน้ำร้อนให้เดือดจัดค่ะ จะใช้หม้อต้มหรือต้มน้ำก็ได้นะคะ พอร้อนแล้วก็กดน้ำร้อนจัดลงไปครึ่งแก้วคนให้ผงโกโก้ละลายดีค่ะ ต้องค่อยๆคนนะคะคนจนผงโกโก้ละลายน้ำค่ะ ซึ่งโกโก้จะละลายยากหน่อยนะคะ พอโกโก้ละลายเข้ากันดีแล้วให้เราใส่นมข้นจืดหรือนมสดลงไปค่ะ ถ้าชอบมันๆก็ใส่นมข้นจืดจะเข้มข้นกว่านมสดค่ะ แต่ถ้าชอบแบบสุขภาพหน่อยก็ใส่นมสดจะรสนุ่มกว่าค่ะ โดยเวลาที่ใส่นมลงไปไม่ต้องหมดนะคะเอาสักครึ่งหนึ่งก่อนค่ะ เดี๋ยวเราจะแบ่งไว้ใส่ตอนท้ายกันด้วยค่ะ จากนั้นให้เราค่อยๆคนให้เข้ากันอีกครั้งค่ะ

โกโก้เย็น

อิ่มอร่อยไปกับเค้กนุ่ม ๆ ที่ละมุน บาย อัญ ระยอง

ละมุน บาย อัญ

อิ่มอร่อยไปกับเค้กนุ่ม ๆ ที่ละมุน บาย อัญ ระยอง

 อิ่มอร่อยไปกับเค้กนุ่ม ๆ ที่ละมุน บาย อัญ ระยอง

ร้านเค้ก ร้านกาแฟ จะพบได้ว่าเดี๋ยวนี้มีมากมาย ทั้งเป็นแบบซุ้ม มาซื้อแล้วก็ถือดื่มไปได้เลย หรือจะเป็นร้านให้คุณสามารถนำกลับบ้านและนั่งทานที่ร้านแบบชิลชิลก็ได้ ในคราวนี้ก็เลยจะมาแนะนำร้านเค้กและเครื่องดื่มอร่อย ๆ สักหนึ่งร้าน โดยร้านนี้ไม่ได้อยู่ในกรุงเทพนะคะ แต่ก็ไม่ไกล นั่นคือระยองนั่นเอง

ซึ่งบางครั้งการที่คุณไปเที่ยวต่างจังหวัด ร้านค้าร้านอาหารที่เป็นทีเด็ดของจังหวัดนั้น ๆ ถ้าไม่ใช่คนพื้นเพในสถานที่นั้นย่อมไม่ทราบ บางทีก็ทำให้เราพลาดโอกาสไปอย่างน่าเสียดาย แต่เมื่อคุณอ่านบทความนี้แล้ว หากได้แวะไปเที่ยวที่จังหวัดระยอง ก็อย่าลืมแวะไปหาความอร่อยกันได้นะคะที่ร้าน “ละมุน บาย อัญ” (La-moon by Aun) ค่ะ

อิ่มอร่อยไปกับเค้กนุ่ม ๆ ที่ละมุน บาย อัญ ระยอง

“ละมุน บาย อัญ” เป็นร้านจำหน่ายเค้กและเครื่องดื่มแบบโฮมเมดค่ะ ความอร่อยการันตีได้จากลูกค้าที่แวะเวียนกันเข้ามาสั่งซื้อเค้กเพื่อนำไปทานกับคนที่ตนรักอยู่เป็นระยะ และยังได้ไปออกรายการทีวีมาแล้วอีกด้วย

อิ่มอร่อยไปกับเค้กนุ่ม ๆ ที่ละมุน บาย อัญ ระยอง

ร้านนี้มีเค้กสด ๆ ใหม่ ๆ ให้คุณเลือกมากมาย หากต้องการเค้กเพื่อฉลองวันเกิด สามารถสั่งเป็นแบบเค้กปอนด์ในรูปแบบตามที่คุณต้องการได้ หรือจะเป็นคัพเค้ก แบบเซ็ตก็เก๋ไก๋เลยทีเดียว แต่หากรีบด่วน ก็สามารถมาเลือกเค้กในแบบต่าง ๆ ของที่ร้านแล้วจัดรวมเป็นแบบปอนด์ มีความสร้างสรรและทานได้อร่อยในหลายรสอีกด้วยค่ะ ในส่วนของตัวเครื่องดื่มก็มีให้เลือกทั้งกาแฟ และชา รสชาติหอมอร่อย ละมุนลิ้น สมกับชื่อร้านทั้งตัวเค้กและเครื่องดื่มจริง ๆ ค่ะ

อิ่มอร่อยไปกับเค้กนุ่ม ๆ ที่ละมุน บาย อัญ ระยอง

ละมุน บาย อัญ มาง่ายมาก ๆ เริ่มจากสามแยกโรงพยาบาลระยอง มุ่งหน้าไปบิ๊กซี ระยอง ซึ่งเป็นเส้นถนนจันทอุดม ขับตรงมาเรื่อย ๆ จะเจอสี่แยกไฟแดง เลยจากแยกไฟแดง ประมาณ 10-20 เมตร ก็ถึงร้านแล้วนะคะ อยู่ด้านซ้ายมือ เป็นตึกแถวห้องเดียว ตกแต่งหน้าร้านจะโดดเด่นกว่าห้องอื่น ๆ อยู่แล้ว หาง่ายค่ะ แต่ที่จอดรถนี่ต้องจอดที่ริมถนนเลยนะคะ ตัวร้านเป็นกระจกใส เพื่อให้ลูกค้าสามารถนั่งทานเค้กจิบกาแฟ และดูบรรยากาศด้านนอกได้

แต่ภายในร้านก็ตกแต่งน่ารัก ๆ ด้วยลายภาพวาดที่เป็นวอลล์เปเปอร์เฉพาะของร้านเอง มีโต๊ะไว้บริการประมาณ 4-6 โต๊ะ เป็นโต๊ะเล็ก ๆ นั่งได้ประมาณ 2-3 ที่ค่ะ ด้านในเป็นเคาน์เตอร์สำหรับสั่งเครื่องดื่มและเค้ก ข้างกันก็เป็นตู้เค้ก ที่มีให้จนเลือกไม่ถูกกันเลยค่ะ เค้กแนะนำก็เค้กมะพร้าว, บานอฟฟี่, เครปเค้ก ซึ่งทางร้านทำออกมาได้ละมุนสมชื่อจริง ๆ ค่ะ

อิ่มอร่อยไปกับเค้กนุ่ม ๆ ที่ละมุน บาย อัญ ระยอง

หากใครมาระยอง อย่าลืมแวะเวียนไปทานเค้กและเครื่องดื่มที่ร้านนี้นะคะ ไม่ผิดหวังค่ะ สามารถเข้าไปติดตามรายละเอียด หรือสอบถามเส้นทางของร้านได้ที่ https://www.facebook.com/LamoonbyAun/   หรือ โทร. 080-5655639

 

อิ่มอร่อยไปกับเค้กนุ่ม ๆ ที่ละมุน บาย อัญ ระยอง

หอยทอด ผัดไทย มาแล้วจ้า

ผัดไท-หอยทอด 101

หอยทอด ผัดไทย มาแล้วจ้า

นึกอยากทานหอยทอดค่ะ  เลยชักชวนเพื่อนว่ากลางวันนี้ไปหาของอร่อยทานกันดีกว่า ตามมาทานของอร่อยที่สุขุมวิท 101 นะคะ ที่ถนนเส้นนี้เคยพาไปทานไอศกรีมเกล็ดหิมะกันมาแล้ว มาคราวนี้พามาทานหอยทอด ผัดไทยกันบ้าง หลายท่านอาจจะมองว่าเป็นอาหารพื้น ๆ ที่หาทานได้ทั่วไป แต่จะหาร้านที่ทำอร่อย ถูกปาก ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายนะคะ

หอยทอด ผัดไทย มาแล้วจ้า

ร้านนี้มีชื่อว่า “ผัดไท-หอยทอด 101” เมนูของร้านก็ตามชื่อเลยค่ะ ทั้งหอยทอด ผัดไทย โดยเมนูหอยทอดมีมาให้เลือกทั้งหอยทอดแบบธรรมดา ยังเพิ่มทางเลือกให้อีกคือเมนูปลาหมึกทอด และเมนูกุ้งทอด และพิเศษสุด ๆ ก็คือทะเลทอดรวมมิตร ซึ่งมากันหมดเลย ไม่ว่าจะเป็นหอยแมลงภู่ กุ้งและปลาหมึกที่ทอดกรอบ ๆ  กรอบจริง ๆ ค่ะและไม่เลี่ยนเยิ้มนะคะ นำมาให้ทานแบบสะเด็ดน้ำมันมาก ๆ ส่วนอีกเมนูก็คือ ผัดไทยที่ใช้เส้นจันท์เหนียวนุ่ม หรือจะเปลี่ยนเป็นวุ้นเส้นก็อร่อยไปอีกแบบ แต่หากใครไม่อยากทานเส้นให้มีแป้งมากวนใจ ก็เป็นเมนูผัดไทยไร้เส้นเลยค่ะ นอกจากนี้ก็ยังเลือกได้ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์แบบไหน อาทิ ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทยปลาหมึกสด หรือจะผัดไทยรวมมิตร ก็ได้ทานกันหลากหลายในจานเดียวครบเลย สนนราคาก็เริ่มต้นตั้งแต่จานละ 30-60 บาท ขึ้นอยู่กับเมนูที่คุณสั่งนะคะ

หอยทอด ผัดไทย มาแล้วจ้า

แนะนำเมนูอร่อย ๆ เด็ด ๆ ของร้านกันไปแล้ว ทุกท่านคงอยากทราบกันแล้วว่าร้านนี้ตั้งอยู่ที่ไหน ง่าย ๆ เลยค่ะ หากไม่มีรถยนต์ ก็มา BTS ลงสถานีปุณณวิถี ต่อมอเตอร์ไซด์วิน หรือสองแถวที่จอดอยู่แถว ๆ ปากซอย มาลงที่โลตัส เอ็กซ์เพรส ตัวร้าน “ผัดไท-หอยทอด 101” จะอยู่ข้าง ๆ โลตัส เอ็กซ์เพรส หรือจุดสังเกตง่าย ๆ อีกอย่างหนึ่งก็คือ ตัวร้านจะอยู่ตรงข้ามซอยปุณณวิถี 20 ซึ่งเป็นทางเข้าวัดธรรมมงคลนั่นเอง แต่หากใครขับรถยนต์ส่วนตัว ก็ขับตรงเข้าไปอีกเล็กน้อย จะพบร้าน 7-eleven ทางด้านขวามือ และติดกันจะเป็นลานจอดรถ สามารถนำรถเข้าไปจอดได้ แต่ต้องเสียค่าบริการจอดรถนะคะ

หอยทอด ผัดไทย มาแล้วจ้า

“ร้านผัดไท-หอยทอด 101” ตั้งอยู่ในศูนย์อาหารชื่อว่า ศูนย์อาหารคุณแอ๋ว เป็นลักษณะห้องแถว 3 คูหา มีโต๊ะที่สามารถนั่งได้ประมาณ 3-4 คนต่อโต๊ะ วางให้บริการเยอะอยู่พอสมควร ในบริเวณศูนย์อาหารยังมีร้านอาหารอยู่อีกหลายร้าน อาทิเช่น ร้านข้าวขาหมู, ก๋วยจั๊บ, ร้านน้ำ มีทั้งชาดำเย็น, โอเลี้ยง และอีกมากมาย อร่อยอีกเช่นกัน ไม่หวานเว่อร์ค่ะ อันนี้ชอบเป็นการส่วนตัวนะคะ

หอยทอด ผัดไทย มาแล้วจ้า

หากคุณกำลังอยากทานผัดไทย หอยทอด ก็ลองแวะมาชิมกันนะคะ แล้วจะไม่ผิดหวังค่ะ อิ่มพุงกางกลับไปแน่นอน

หอยทอด ผัดไทย มาแล้วจ้า

นมชมพูสมูทตี้ เมนูถูกใจคุณหนู

นมชมพู

 

นมชมพูสมูทตี้ เมนูถูกใจคุณหนู

วันนี้นำเมนูคุณหนูมาให้คุณแม่บ้านอย่างเรา ๆ ได้จัดเตรียมไว้เอาใจยามที่เขากลับมาถึงบ้านกันค่ะ มีทั้งความหวาน เย็น อร่อยชื่นใจ รับรองว่าถูกใจคุณหนูกันอย่างแน่นอน หรือจะใช้เมนูนี้ไว้เป็นเมนูรับหน้าแขกที่มาบ้านเวลาที่ไม่ทันตั้งตัว แต่สามารถสร้างความประทับใจให้กับแขกที่มาได้เป็นอย่างดีนะคะ กับเมนูที่มีชื่อว่า “นมชมพูสมูทตี้” ทำอย่างไรบ้างนั้น เรามาเตรียมวัตถุดิบกันดีกว่าค่ะ

ส่วนผสม (สำหรับ 3 ที่)

  1. น้ำแข็งป่น 2 – 2 ½ แก้ว
  2. น้ำหวาน 4-6 ช้อนโต๊ะ
  3. นมรสหวาน 1 กล่อง

นมชมพูสมูทตี้ เมนูถูกใจคุณหนู

วิธีทำ

1.การที่จะได้เมนูนมสมูทตี้นั้น ควรใส่ใจในส่วนผสม และอุปกรณ์ด้วยนะคะ อย่างแรกเลยก็ที่เครื่องปั่นนะคะ ควรเลือกยี่ห้อที่ดี มีใบมีดหลายแฉก และควรเป็น สแตนเลส เพราะจะมีความแข็งแรงคงทน และปั่นน้ำแข็งได้ละเอียดมาก ๆ ซึ่งจะทำให้ส่วนผสมที่เราใส่เข้าไป ถูกตีจนละเอียดและขึ้นฟูตามที่เราต้องการค่ะ

2. น้ำแข็งสำหรับนำมาปั่นนั้น พยายามหาน้ำแข็งก้อนเล็ก ๆ นะคะ ถ้าเป็นน้ำแข็งป่นจะดีมาก แต่ก็อาจจะมีปัญหาเรื่องความสะอาด ดังนั้นหากใช้น้ำแข็งหลอดขนาดใหญ่ ก็นำมาทุบให้เป็นก้อนที่เล็กลง ทั้งนี้ก็เพื่อไม่ให้เครื่องปั่นต้องทำงานหนักจนเกินไป และอาจปั่นน้ำแข็งได้เนื้อที่ไม่เนียนพอตามความต้องการนะคะ

นมชมพูสมูทตี้ เมนูถูกใจคุณหนู

3. น้ำหวาน แนะนำให้ใช้น้ำหวานยี่ห้อที่ดี มีชื่อเสียงนิดหนึ่งนะคะ เพราะจะทำให้ได้รสชาติที่หอมหวานแบบกลมกล่อม ไม่มีกลิ่นเหม็นสาบหรือเหม็นหืนนะคะ ในที่นี้ใช้รสสละค่ะ

4. นม จะใช้แบบใดก็ตามชอบเลยค่ะ แต่ถ้าใช้รสหวาน เวลานำไปทำสมูทตี้ความหวานของนมสมูทตี้จะกลมกล่อมพอดี แต่หากต้องการใช้รสจืด ก็อาจต้องเตรียมน้ำเชื่อมหรือไซรัปเพื่อใส่เพิ่มเติมค่ะ

5. จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งหมด คือ น้ำแข็ง, น้ำหวานสีแดง รสสละ และนมรสไวท์มอลต์ ใส่รวมลงไปในโถปั่น ปิดฝาให้เรียบร้อย เพื่อกันน้ำหวานที่เราทำกระเด็นหกเลอะเทอะค่ะ เปิดความแรงไปที่ระดับ 1 ใช้เวลาปั่นประมาณ 30 วินาที ก็ปิดเครื่อง ชิมความหวานตามชอบ หากยังหวานไม่โดนใจ สามารถเติมน้ำหวานแดงเพิ่มหรือน้ำเชื่อมหรือไซรัปได้ค่ะ และเทใส่แก้วที่เราเตรียมไว้ได้เลยค่ะ

นมชมพูสมูทตี้ เมนูถูกใจคุณหนู

6. หากต้องการใช้เมนูนี้ในการต้อนรับแขก ก็อาจจัดหาแก้วใสทรงสวย ๆ ใส่นมชมพูสมูทตี้ลงไป จากนั้นก็ตกแต่งให้สวยงามมากยิ่งขึ้นที่ขอบแก้ว ด้วยการใช้ใบสะระแหน่หรือผลไม้สีแดง ๆ หรือชมพู เช่นสตรอเบอร์รี่ เท่านี้ก็ยกเสิร์ฟให้กับแขกน่ารักที่มาเยี่ยมเยือนบ้านได้แล้วค่ะ

เป็นอย่างไรบ้างคะ กับเมนูง่าย ๆ ที่ทำเมื่อใดก็ถูกใจทั้งคุณหนูในบ้าน และแขกที่มาเยือนให้ได้รับความประทับใจกลับไป อย่าลืมเตรียมวัตถุดิบติดบ้านไว้ตลอดนะคะ ต้องการทำเมื่อใดก็นำมาทำได้เลยค่ะ

นมชมพูสมูทตี้ เมนูถูกใจคุณหนู